花雕焖鸡

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用料

花雕焖鸡的做法步骤

步骤 1

买来的鸡剁件沥干备用。

步骤 2

冷油下锅,中火,下姜片煸香。

步骤 3

放入鸡块煎至两面金黄。

步骤 4

倒入两大勺生抽,倒入刚没过鸡块的花雕酒。转大火烧开后,放入一小块黄片糖,转中小火焖15分钟。

步骤 5

大火收汁,撒上葱花,准备起锅。

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步骤 6
步骤 6

摆一下盘。

菜谱创建时间:2019-09-11 21:46:30
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