模仿网红月饼之十一:香菇腊肠干果仁月饼(麻辣味)
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作者:
味有天天有味
这是我今年中秋节前做的最后一款月饼,也是朋友们都说是模仿得最好吃的月饼😏 可惜,我做少了😡 不够吃,更是不够分😞
用料
香菇(泡发并蒸熟)
40克
腊肠(蒸熟)
35克
核桃仁
30克
熟花生仁
30克
松仁
30克
香瓜子仁
30克
西瓜子仁
30克
芝麻
5克
炒熟的面粉或糯米粉
80克
凉白开
50克
调味拌料
糖
50克
植物油(可不加)
15克
椒盐粉
6克
辣椒粉
3克
孜然粉
1克
盐
1克
模仿网红月饼之十一:香菇腊肠干果仁月饼(麻辣味)的做法步骤
步骤 1
腊肠、香菇蒸熟,再切小丁;
步骤 2
干果仁全部炒熟,和腊肠、香菇丁混合; (大颗粒的要撵碎)
步骤 3
入调味料和熟面粉混匀;
步骤 4
加凉白开水至能捏成团;
步骤 5
分成小圆球,包制。 切 怎么看起来那么有鲜肉馅的范? 😓😓😓😓
菜谱创建时间:2019-09-12 13:50:21
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