菜脯炒蛋,热带风味萝卜干煎蛋,比煎蛋还简单的下饭菜,三分钟快手菜,零调味

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萝卜干闽南语叫菜脯,菜脯煎蛋是闽南人很家常的一道下饭菜,在这道菜里面加入香草(罗勒或者九层塔)是我在一个泰国厨师那里吃到的,味道升级了一个档次!追求颜值的可以煎整面,不讲究的话炒碎就可以,这道菜不需要任何调味料,菜脯的咸和罗勒的香足够支撑这一道菜!

用料

菜脯炒蛋,热带风味萝卜干煎蛋,比煎蛋还简单的下饭菜,三分钟快手菜,零调味的做法步骤

步骤 1

准备材料,将萝卜干用绞肉机或者刀切碎,罗勒叶也切小,也可以用九层塔,一样的

步骤 2

将所有材料一起放碗里

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

放油热锅后,下所有材料

步骤 5

炒干至鸡蛋微焦就可以出锅了

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步骤 6
步骤 6

一道香喷喷的菜脯炒蛋就完成了✅

菜谱创建时间:2019-09-12 14:55:20
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