一步搞定西班牙美味——橄榄油浸虾仁蘑菇
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明明已经十月，巴塞罗那还是穿短袖热裤的温度。
七八点，天色才微醺。
这城市因为游客的涌入，变得和上海一样拥挤，却又多出几分热情。
和小伙伴一早出发膜拜圣家族大教堂，看了一整天，终于晃回到加西亚大街。
就在巴特罗之家的对面，停在一家小餐厅前面，再也走不动了。
于是，我们就吃了人生中第一碟，第二碟，第三碟，第四碟……Tapas。
法棍配火腿，腌橄榄，蒜香沙司炸薯角，猪肉丸子，炸鱿鱼圈，烤羊架，番茄配奶酪，橄榄油浸蘑菇，浸虾仁……都叫Tapas。
算不上惊为天人的美味，只是这些分量上若有似无、信手拈来的食物，躲都躲不开橄榄油和火腿的鲜明香气，从景点打卡摆脱出来的松懈感，周遭听不懂只感到轻快的谈笑声，还没有随着落日散尽的闷热，一切都太搭了~
此后每每想起巴塞罗那，回忆里纵然充斥着高迪神作们的曲线，却总还挤得下那几碟色彩浓郁的Tapas。
是的，对于一个吃货，美食就是ta走过的路，看过的书，经历过的种种，以及向往的一切。
一步搞定西班牙美味——橄榄油浸虾仁蘑菇的做法步骤
步骤 4
铺上虾仁，摆好看点，再撒一点盐。
多倒点橄榄油，别心疼。大概到烤盘的一半高度。
步骤 5
进烤箱30分钟。
趁热撒一点点辣椒粉和欧芹碎。
我没有，就撒了点七味唐辛子和迷迭香，是不是很机智？
步骤 7
吃剩的一汪橄榄油不必浪费，切几片随便什么欧包蘸蘸，不输外头餐厅的面包蘸料。
菜谱创建时间：2019-09-12 15:10:23