厨师机揉至扩展阶段加入黄油和盐揉至手套膜
一发完成后分成3×3九个面团，撮成长条，编成麻花
如图所示
二发在室温发酵（28℃左右）一小时。刷上蛋液小葱，撒上芝麻。（一个鸡蛋清+植物油+盐+葱绿）
180℃ 18分钟左右