西红柿切块
葱姜蒜切碎备用
三个鸡蛋打成鸡蛋液，油热下鸡蛋液半熟后捞出备用
锅中下油，六成油温下蒜姜编香，出汁出味后倒入西红柿，待西红柿稍软出汁下料酒，醋，盐，糖四种调味料，倒入之前的鸡蛋翻炒均匀
出锅前撒上葱花，完美开吃
没开美颜没开滤镜，原图，很多伙伴都会被颜值高的图吸引，看不上我这种的，其实我也是记录生活而已，不喜勿喷
姜，料酒，醋是关键，要有赛螃蟹的味道就不能少