自制减脂酸奶

1070人浏览 31人收藏 0人做过
作者: YC-MQ
减脂路上很辛苦,这款减脂酸奶可以成为每餐的搭配,还可以是上午或者下午加餐的小食。营养无负担😄😄👌👌

用料

自制减脂酸奶的做法步骤

步骤 1

蓝胖子脱脂奶粉

步骤 2

老公买的蛋白粉

步骤 3

经典益生菌型,2种菌种。不是菌种越多越好,可以百度一下看看了解。有这两种菌种就OK啦:保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。

步骤 4

减脂路上的福音。

步骤 5

1.先把内胆用开水烫15分钟清洁,要无菌的环境才能培养好的菌种发酵。 2.奶粉+蛋白粉+赤藓糖醇,这3样在盆里搅拌均匀。 3.先加入400毫升的温水,体温的温度即可,手感觉有温度即可。搅拌均匀。再加入600毫升的纯净水。搅拌均匀,最后加入1克酸奶发酵剂,搅拌均匀,并搅拌30-60秒,为了让发酵剂充分溶解。 4.放入面包机启动酸奶程序,8个小时。

菜谱创建时间:2019-09-12 23:07:13
打开App收藏