培根芝麻烧饼(自创)

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作者: 之之爱吃
很简单的烧饼,料足易饱,买个酥皮,简单包一包,进烤箱一会儿就好了^o^无油无糖

用料

培根芝麻烧饼(自创)的做法步骤

步骤 1

准备一个酥皮 稍微回温几分钟再打开

步骤 2

我冻在冰箱很久了,再解冻就断掉了 但是还是可以包

步骤 3

培根切碎

步骤 4

锅里不放油,煎一会

步骤 5

培根放上去,韭菜切碎放上去,撒点姜蒜粉(可省)

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步骤 6
步骤 6

我撒了一点芝麻

步骤 7

准备一个鸡蛋

步骤 8

搅一搅

步骤 9

从下往上对折,到中间

步骤 10

抹上蛋

步骤 11

从上往下折下来盖着(我皮醒太久了,软掉了)

步骤 12

抹点蛋液,撒白芝麻

步骤 13

再撒一点黑芝麻

步骤 14

从中间切开

步骤 15

烤盘铺纸,400华氏度(205摄氏度)中层二十分钟

步骤 16

准备入烤箱

步骤 17

还没入烤箱😂

步骤 18

烤好了

步骤 19

皮很酥,像千层饼一样😄(如果是买的新鲜的酥皮其实会更酥,因为我上一次买得多,这是剩的最后一个酥皮,一直没用,所以有点失败)

步骤 20

里面料很足哦😋

步骤 21

酥皮好漂亮~

步骤 22

开吃啦~

培根芝麻烧饼(自创)的小贴士

*因为我酥皮另一半断掉了,我只用了一半酥皮做有培根的,另外一半只包的韭菜的,所以培根切得少,大家做的时候可以自行加量加料~ *可以把韭菜换成葱,会很香的,我是没有葱了,所以用的韭菜,也很好吃 *喜欢吃脆一点的培根可以多煎一会儿 *因为培根有点咸,所以可以不加盐,或加很少量的盐,不然会太咸 *解冻不用太久,放出来室温五分钟左右就行,不然皮容易湿,也容易软。 *酥皮冰箱放太久就容易断裂😂像我这次一样,之前做的时候没有任何问题😂不要放太久就好

菜谱创建时间:2019-09-13 03:49:59
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