美式炸蝦

鮮蝦去殼。在后尾下刀切開。取下沙筋。

醃制調料數十分鐘后。沾入調合好的麵粉。下鍋炸至表面金黃。既可取出。香。蘇。脆。甜

可以自行沾上調配醬料進食。甜酸醬。或沙拉醬料。依個人喜好口味。