梅子花肉
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作者：
牙痛小厨神
五花肉这么做真的一点都不腻，很开胃。个人觉得一定要带点肥肉才好吃。不过不喜欢的话也可以用里脊肉试试。去皮的原因是。。。钱大妈的师傅手快给我去了。。。发现皮肉分开也很不错呀，不一样的口感
用料
五花肉
半条去皮，加一小勺盐腌制一会
姜
一小块拍扁
放进锅里煎略焦出油，夹出。
油留在锅里
青椒
一个去籽切块
青椒用煎出的猪油爆香，夹出。
把油倒出不要
白砂糖
四勺（调味料的小勺）
梅子酱
两大勺（不锈钢大勺）
加入水煮融化
加入五花肉，八角一小块
酱油
一大勺（不锈钢大勺）
加水中火闷30分钟
注意不要煮干
加入青椒，收汁
梅子花肉的做法步骤
步骤 1
完成！
菜谱创建时间：2019-09-14 12:57:54
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