常温解冻蛋挞皮
将白砂糖，淡奶油，纯牛奶搅拌至糖溶解 不用打发
砂糖难融化的话可以坐热水 搅拌至砂糖融化
烤箱预热190度10分钟，等牛奶液冷却至室温加入3个蛋黄
搅匀
过滤一下 使蛋挞液更加细腻
将蛋黄液倒入解冻好的蛋挞皮中
7-8分满就可以了 我倒的多
烤箱190度中层20-25分钟，主要看蛋挞上色程度，表面呈现焦褐色就可以了。
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