南瓜全麦奶粉馒头

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作者: 小锅饭123
家里的南瓜收成了吃不完,所以就做点东西消耗下~做法跟之前的差不多,就是青南瓜色彩不好看😄

用料

南瓜全麦奶粉馒头的做法步骤

步骤 1

南瓜好多,吃不完

步骤 2

南瓜蒸熟,放凉

步骤 3

取材料

步骤 4

直接将酵母.南瓜泥,倒入适量的全麦粉,不过全麦粉不能一次性倒入,要慢慢加,直到面团变光滑

步骤 5

我揉面团感觉有点偏硬就➕了点水,油,糖(考虑到家人的喜欢的口味)

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步骤 6
步骤 6

分8个剂子,放锅里,下面加温热水,盖盖子发酵,这次发酵了30分钟左右

步骤 7

跟普通蒸法一样,不过发酵比普通馒头要久点

步骤 8

里面组织还好,吃的口感有点糙,带着淡淡的奶香

步骤 9

自己做的都喜欢

步骤 10

型有点斑驳~粗粮有麦麸都差不多这样的

菜谱创建时间:2019-09-14 19:38:31
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