玉米饼 From 小高姐的魔法调料

混合除玉米外的所有原料，搅拌均匀。

加入玉米粒（2个玉米约250克），搅拌均匀。

盖上盖子发酵2小时，至面糊表面产生细密的气泡。（具体发酵时间根据面糊发酵状态进行调整）

搅拌，将发酵产生的气体全部排出。

烤盘刷油，倒入面糊，盖上盖子再发酵20分钟。

烤箱预热，175摄氏度烤30分钟。稍微晾凉脱模即可。