全部食材切碎末备用，鸡蛋打散
热锅加油，下洋葱、葱姜蒜末爆香，再依次下酸豇豆、西兰花碎，炒香，不喜欢吃太干的，可以盖锅盖焖1分钟。
鸡蛋打散倒入锅中，盖盖子焖三十秒，撒点胡椒粉，拌匀。
出锅装盘即可，😋