广式月饼(晓廷版)

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为了某些不可控因素,特此记录。 每年必做的版本。 方子与照片均摘自晓廷爱烘焙的公开方子。宝子们,你们要打开图看啊,下面还有细节描述的!!!

用料

广式月饼(晓廷版)的做法步骤

步骤 1

如图

步骤 2

如图

步骤 3

如图

步骤 4

如图

步骤 5

如图

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步骤 6
步骤 6

模具轻刷粉,易于脱模。

步骤 7

豆沙馅自炒的话要多油少水

步骤 8

晓廷说她都是和面好了就做,月饼皮醒面过久会粘

菜谱创建时间:2019-09-15 08:57:49
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