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五花肉炒芋头丝
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作者：
蓝笑华
用料
五花肉炒芋头丝的做法步骤
步骤 1
芋头去皮
步骤 2
切薄片
步骤 3
芋头切丝
步骤 4
五花肉切片
步骤 5
五花肉切条
步骤 6
油豆腐切丝
步骤 7
放入五花肉炒出油，加入切好的姜片
步骤 8
放入芋头丝翻炒，加入盐，生抽适量，继续翻炒，转小火闷，加入适量的料酒，继续闷一分钟左右
步骤 9
加入豆腐丝继续炒
步骤 10
一盘又香又脆的五花肉芋头丝就做好啦，加上一点香葱做点缀
五花肉炒芋头丝的小贴士
这道菜不用加水，先是用大火翻炒芋头丝，再转小火闷上一分钟左右，会吃辣椒的刚下锅就可以加入辣椒炒了，可以做成干锅吃更好
菜谱创建时间：2019-09-15 11:03:09
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