香蕉核桃蛋糕
材料：
中筋面粉300g
鸡蛋1个
盐1g
小苏打4g
香蕉3条
核桃120g
植物油80g
白砂糖160g
牛奶30g
做法：
1.香蕉去皮压成泥，加入鸡蛋，白砂糖，牛奶，小苏打，植物油，盐，搅拌均匀。加上三分之二的核桃搅拌均匀。
2.筛入面粉翻拌均匀。
3.倒入垫上油纸的模具里，把剩下的核桃撒在上面。
4.放进上下火170度预热好的烤箱中层烤大概60分钟，烤一半时间时可盖上锡纸，防止表面烤过了。时间到时可用牙签插入蛋糕，取出时没带有面糊就是烤的可以了。
菜谱创建时间：2019-09-15 12:21:48