所有配料备齐后，第一个做馅。 先把姜末爆一下，倒下肉沫炒熟（怕没味道肉沫可以先加盐腌一下） 打一个鸡蛋一起炒，最后倒下萝卜丁炒熟所有材料 （PS：喜欢辣椒的也可以加，或者换成笋～白菜~菜脯~酸菜……等等，都会很不错的馅）
把准备好的馅放一边 把陈村粉整卷摊开，把馅料放在上面，铺平 （这时候喜欢吃辣椒的朋友也可以铺点辣椒酱上去） 我因为做给小宝贝吃的，就没放辣椒 铺平后，慢慢的卷起来，然后切段（或者整条）放到刷了油的盘子里
最后，把做好的卷放进去蒸5分钟就可以吃啦