炸鸡米花

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作者：姚严思琦

用料

炸鸡米花的做法步骤

步骤 1

鸡腿去皮去骨。

步骤 2

变成纯鸡肉

步骤 3

切成小块，加盐，一个鸡蛋清，一点点白胡椒粉，拌匀放冰箱腌制半小时以上

步骤 4

保鲜袋里放50g面粉和50g淀粉，腌制好的鸡肉倒进去，收口来回抖动，让鸡肉和面粉淀粉滚匀。

步骤 5

准备鸡蛋液，鸡肉块在鸡蛋里滚一下

展开全部

步骤 6

步骤 6

再到面包糠里滚一下

步骤 7

热油下锅，炸至金黄捞起

菜谱创建时间：2019-09-15 17:47:24

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