酸豆角猪肉馅包子

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作者: 于归之子
喜欢酸豆角的味道,从菜谱搜了做法,成功做成了酸豆角,有点多,炒不完,就试水做包子,味道很不错

用料

酸豆角猪肉馅包子的做法步骤

步骤 1

葱、姜切碎,酸豆角捞出洗净切碎备用

步骤 2

猪肉馅➕白胡椒粉➕料酒➕生抽拌匀腌制半小时下锅炒至变色,加适量老抽(不要太多),根据口味加盐。粉条(自家用的十八里)煮熟切碎,放到炒好的肉馅中拌匀。

步骤 3

l加入酸豆角和葱、姜末拌匀

步骤 4

做成包子,餳20分钟,上锅蒸15分钟。

步骤 5

出锅了

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步骤 6
步骤 6

吃起来的味道比看起来的味道好太多(老家自己磨的面粉,比较黑)

酸豆角猪肉馅包子的小贴士

简单易做美味

菜谱创建时间:2019-09-16 13:23:28
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