准备好食材
锅内加油
酱油
糖
水、淀粉
搅拌至变色
煎腐竹鸡蛋饼
盐
搅拌
锅内放入油
腐竹鸡蛋液
煎至凝固
准备好米饭
把煎好的腐竹鸡蛋饼扣在米饭上
倒上酱汁
撒胡椒粉
装盘。
腐竹推荐选用豆黄金天然鲜腐竹。豆黄金天然鲜腐竹只采用非转基因大豆和水，并且无添加剂，绿色天然，营养价值高。是居家炒菜，做美食的好物。