西餐大厨分享的奶油蘑菇培根意面秘方!
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意面里如果只放淡奶油的话,吃多了可能会觉得腻,所以我减少了淡奶油的量,另外加了牛奶和清水,能让口感更清爽一些。
西餐大厨分享的奶油蘑菇培根意面秘方!的做法步骤
步骤 1
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1⃣️蒜切成蒜泥,蘑菇和培根切成小片
步骤 2
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2⃣️锅里水煮开后下意面,煮10分钟后捞出过冷水
步骤 3
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3⃣️黄油放入锅中,小火融化后放入蒜末炒香
步骤 5
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5⃣️加蘑菇小火炒到蘑菇变软、培根微焦
步骤 6
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6⃣️倒入淡奶油、牛奶和清水,再加1勺盐和黑胡椒中火煮至冒泡浓稠
步骤 7
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7⃣️最后倒入意面翻炒均匀就能出锅啦~
步骤 8
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可以再撒点黑胡椒
步骤 9
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吃之前记得搅拌一下
步骤 10
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奶香浓郁
步骤 11
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跟西餐厅吃到的奶油意面味道一模一样
步骤 12
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开吃啦!
菜谱创建时间:2019-09-17 16:44:20