热锅中放入35克黄油融化,倒入洋葱粒炒至软烂微焦的状态
再倒入土豆粒继续炒2分钟
倒入800ml的清水,中火煮到土豆全熟。
倒入约50克淡奶油,搅匀。没有可以用牛奶但是没有淡奶油香醇。
把料理棒放进汤里打碎所有食材,至顺滑状态(也可以倒入搅拌机打碎再回锅煮)
开小火继续把浓汤煮到开锅状态即可(喜欢浓稠就久煮,喜欢稀的就多加点水)出锅前放适当的盐和白胡椒粉
煮汤的时候把切碎的培根煎到香脆,放入浓汤中点缀即可
超好喝的土豆浓汤