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滋补芋艿大骨汤
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作者：
Amiee0217
用料
滋补芋艿大骨汤的做法步骤
步骤 1
大骨头洗净备用
步骤 2
冷水焯一下，放几片姜片
步骤 3
水烧开后关火，闷几分钟，让骨头里的血水都出来，然后捞起骨头备用
步骤 4
芋艿跟胡萝卜洗净，滚刀切备用
步骤 5
锅中放热水，下骨头，放入少许料酒跟一丢丢醋，大火十分钟后下芋艿跟胡萝卜
步骤 6
接着大火烧开转小火
步骤 7
小火炖一小时后汤也呈现奶白色，然后放盐跟糖调味
步骤 8
出锅～😋撒上葱花
步骤 9
大骨的肉香而不柴，芋艿非常软糯，十分推荐的一道菜👍
菜谱创建时间：2019-09-17 18:52:36
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