西红柿葱蒜切碎，肥牛开水焯变色捞出，金针菇洗净备用
起锅热油，先把葱蒜碎炒香，加入西红柿翻炒出汁
加2碗开水，一勺生抽，放入金针菇
翻炒均匀，放入肥牛，加料酒蚝油老抽盐胡椒粉调味，盖锅焖3～5分钟
出锅装盘～西红柿酸汤肥牛就好啦！
美味与颜值并存，今天的宵夜满分💯
加入金针菇时可以多煮一会，这样做出来的金针菇特别好吃😋