1.把干黄豆洗净，用水浸泡大约六个小时。
2.把浸泡好的黄豆放入电压力锅中，加入400mI的水，两克盐，按“煮豆”功能。
3.在煮豆过程中，将西红柿去皮、切块，放入料理机里打碎，放入不粘锅中加上一克盐，六粒单晶冰糖熬制蕃茄酱，用小火熬，熬制过程中要不停的用勺子搅拌。
4.熬制大约三十分钟，西红柿汁的量比刚开始少到一半的时候就可以关火了。
5.待煮豆功能结束后，将煮好的黄豆用漏勺捞出，放入熬制的西红柿酱汁儿里继续炖，在这个过程中需要不停的搅拌，使黄豆与酱汁充分结合入味儿。
6.大约炖制六七分钟，待酱汁炖至浓稠时关火，待凉透了装入保鲜盒，放入冰箱，随吃随取。
煮豆时加入盐是为了更浸味儿，否则只是酱汁里的盐味达不到入味儿的效果。