首先你得买一根丝瓜,看它的花儿可以判断新鲜度~
然后把它削皮准备切块~
emmm怎么乱入一堆怪脸小人??(就斜刀切成这样)
准备一个小的西红柿就行~
准备一点点葱就可以了~
西红柿也斜刀切块儿~
葱切葱花就行~一点点爆锅用~
锅内放油烧热中小果~
放葱花翻炒爆锅~
下西红柿块儿(不好!乱入一个怪脸小人)
待西红柿出汁后➕入丝瓜块儿~
这一步可以忽略不计,因为我买的金针菇真的太多了,只能加到这里啦🤪平时炒不用放
炒匀以后加一点点水,炒一会儿~
加盐,一点点就行~
再烧一会儿收收汁就关火出锅吧~
汤汁儿浓郁配米饭面条都是极好的~
这是不加金针菇的正常版本~当然大家想➕什么随意~反正西红柿炒一切都好吃😆
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