所需食材只要豆腐和小葱
这些是需要用到的调味料（香油和陈醋忘拍进去了）
把豆腐盒的四个角切掉，这样豆腐就可以完整脱模了
把豆腐切成小方块
把小葱切成葱花，豆腐切块后放盘子里备用
在豆腐上撒入少许葱花（葱白部分）
取一个小碗，倒入辣椒油
花椒油
香油
重头戏：太太乐原味鲜头道特级鲜酱油
太太乐这款酱油最适合做这类凉拌菜了
再加入陈醋
花椒粉
辣椒粉
少许的糖和熟白芝麻
再撒点葱花用小勺搅拌一下
然后把调好的汁水淋在豆腐上
再在豆腐上撒上剩余的葱花，一盘鲜香美味的小葱拌豆腐就完成啦