擀饺子皮必须是熟能生巧…
肉馅虾仁剁一起，白菜用盐杀出水，拧干一点跟葱一起投入肉馅里不停搅拌上劲，中途加葱姜水继续搅拌数次，咸淡完全按自己喜欢的口味调，盐，橄榄油，味精，酱油等……
搅拌上劲可以插立筷子为止…
包饺子也不是难活，熟能生巧吧…
码好速冻当存货…
纯手工的饺子怎么煮都不破不破…
薄皮大馅儿虾肉看得见…
咬一口汤汁弹牙，美味可口…