大排档系列—-爆炒花蛤

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作者: Tr小厨娘
花蛤沙甲傻傻分不清楚

用料

大排档系列—-爆炒花蛤的做法步骤

步骤 1

买了的花蛤加盐养两小时吐吐沙子

步骤 2

热水姜片花蛤焯水

步骤 3

备料

步骤 4

豆瓣酱,蒜瓣,青椒,姜丝下锅炒出香味

步骤 5

加入花蛤,生抽,料酒翻炒

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步骤 6
步骤 6

起锅前加入葱段

步骤 7

配点低度酒开吃~

菜谱创建时间:2019-09-19 18:49:16
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