无油平底锅里倒入250ml热水，加入黑糖/红糖搅拌至融化
杯中倒入100g红薯淀粉，和200g冷水搅匀
倒入平底锅中，和糖水搅拌均匀，全程中小火
可以看到渐渐有一些小的结块了
然后锅里会有更多的结块
最后形成一个咖啡色的半通透面团
倒入容器中，然后上蒸锅蒸30分钟，之后放凉至室温再放冰箱冷藏
吃的时候切成小块，切的时候记得在刀上沾点水，不容易粘
搭配熟黄豆粉非常好吃！
有小伙伴问玉米淀粉行不行，说实话我也没试过哈哈哈哈