低脂营养,电饭煲香菇鸡肉焖饭

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低脂饮食也能品尝到鸡肉的粤式美味,电饭煲一锅焖简单好上手。 营养一览表:香菇含丰富的维生素D,香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。对缓解消化不良、减肥也有辅助。鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收,此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。还是健身人士最爱哦。

用料

低脂营养,电饭煲香菇鸡肉焖饭的做法步骤

步骤 1

鸡肉去皮,脱骨,切小块。用2勺酱油、2勺蚝油、少许花生油、少许盐、生粉,拌匀腌制2小时。

步骤 2

香菇提前泡发,发好后挤干水分。去蒂,切条,备用。

步骤 3

蒜切粒,葱白切段。入锅炒香,加入鸡肉和香菇条,加入少许料酒,翻炒至鸡肉表面变色。

步骤 4

电饭煲内,煮饭模式。水开始冒泡,铺入炒好的鸡肉,盖盖子焖煮。

步骤 5

电饭煲提示饭好啦!撒入葱花香菜粒,浇入适量酱油和撒点盐。

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步骤 6
步骤 6

拌匀,盖盖子焖一分钟,完成✅

步骤 7

香喷喷的焖饭完成!

低脂营养,电饭煲香菇鸡肉焖饭的小贴士

剔掉肉的鸡骨架别浪费,熬一锅高汤,煨点冬瓜汤配饭刚好!

菜谱创建时间:2019-09-19 21:40:57
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