韭菜鸡蛋摊饼🌮

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作者: 卷卷曲奇
工作日带了午餐韭菜炒鸡蛋,还有半把韭菜,周六早餐🥣做韭菜鸡蛋摊饼~

用料

韭菜鸡蛋摊饼🌮的做法步骤

步骤 1

适量面粉和水搅拌,不要过粘稠不要过稀。加入鸡蛋以后,最好打蛋器来打一下。加入适量盐。

步骤 2

锅底用油刷抹一遍

步骤 3

开中火小火,也撒上黑白芝麻

步骤 4

翻面小火煎制一会会就好,而且一定小火,要不焦了就不好看了。而且浓稠度一定适中,否则容易破就不好看了。

步骤 5

以前做圆饼,这次四分开,三角饼❤️

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步骤 6
步骤 6

今天天气晴好,阳光下拍摊饼~😘扣肉大大大夸赞!

韭菜鸡蛋摊饼🌮的小贴士

翻面一定小火哟,焦了不好看,甚至如果饼薄,熟了就好。

菜谱创建时间:2019-09-21 10:03:02
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