西多士: 准备: 1蛋液:鸡蛋2只,牛奶15ml(20ml以内),砂糖10g,搅拌均匀,海盐1g,搅拌均匀备用 2吐司切边,两块各铺一片芝士(或花生酱,或炼乳),对盖,压紧,备用 3平底锅,小火,黄油加少量橄榄油,黄油融化即可,压紧的吐司六年粘备用的蛋液,煎至六面金黄,滤干油备用
做法: 摆盘,切开,加炼乳在旁边,趁热享用吧!