清理冰箱 家庭版 简易健康 自制麻辣烫
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每次清理冰箱库存都是吃麻辣烫或火锅。
除了丸子是新买的,其他都是冰箱里的,有啥放啥。
真·可以喝汤·麻辣烫,牛奶汤底,超棒的!
22cm的雪平锅,整整一锅,我和碎钞机全都吃光了,真是太堕落了。🤣🤣
清理冰箱 家庭版 简易健康 自制麻辣烫的做法步骤
步骤 2
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国内放点底油,葱姜蒜炒香。蒜拍一下,可以用大葱,我家没有了用的香葱。
步骤 3
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加入火锅底料,炒。我家有小朋友,只用了1/4块,能吃辣就多放。
步骤 4
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火锅底料炒化,小点火、小点火、小点火,别炒糊了。
步骤 5
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纯牛奶+水,1:2,煮汤底。(试过1:1,个人感觉汤底汤底有些腻口,不够清爽)
步骤 6
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微微冒泡,把葱姜蒜捞出来。
步骤 7
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先下入丸子,煮2分钟
步骤 8
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再下入香菇+木耳+肥羊粉,煮1-2分钟
步骤 9
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火腿+虾仁,煮1-2分钟
步骤 10
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临时加了一把豆皮
步骤 11
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加青菜,烫软
步骤 12
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加金针菇,煮1分钟
步骤 13
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完美,一起来吃吧
步骤 14
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把蘸料表里的所有配料加一起,调匀
步骤 15
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我不喜欢汤里有麻将味儿,当蘸料用,真香!😋😋
菜谱创建时间:2019-09-22 09:58:17