准备食材
牛肉切丁
我放的菜籽油
准备这些，炸油用
小火慢炸，微焦捞出扔掉
放入牛肉翻炒（牛肉用料酒煨着）
香菇洗净，切丁 倒入牛肉粒中
炒一会放入姜蒜末
放辣椒碎
花生米 烤箱130度烤20分钟
擀碎 放入锅中
黄豆酱 黄酱 加一碗水。倒入锅中。小火慢炖
出锅撒入芝麻