准备图中的材料
锅中倒油，放入葱花爆香，放入肉八角，炒出香味，炒至肉变色即可
加入适量老抽生抽，翻炒均匀，使肉均匀上色
放入芸豆翻炒均匀，然后放入土豆翻炒（一定要先把芸豆翻炒一会再加入土豆）
倒入适量清水，没过芸豆即可，大火烧开，转小火炖20分钟左右，这个过程要多看几次锅子，以免糊锅
等到汤汁快没有的时候加入适量蚝油翻炒均匀出锅即可
好香