豉油鸡

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作者: 宅家食记
我家孩子最喜欢吃就是豉油鸡了,煮的时候加块猪颈肉(五花肉)一起煮会更香。

用料

豉油鸡的做法步骤

步骤 1

鸡用盐洗干净,猪颈肉洗干净备用

步骤 2

大半碗生抽和适量冰糖

步骤 3

将冰糖和生抽倒进锅里,并加2碗水一起煮滚后放入鸡和猪颈肉。

步骤 4

煮的过程中反转鸡只,并将生抽倒进鸡肚里中小火煮约30分钟,生抽浓稠即可

步骤 5

冷后斩件就可上碟食用,酱汁用另一个小碟装备用

菜谱创建时间:2019-09-22 21:38:43
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