鸡胸脯解冻
热水烧开，放入鸡胸脯焯水
少许生姜，料酒去腥（太厚不好熟，可以切下，一块）
趁着鸡胸脯焯水的时候，我们可以准备配菜，生姜，葱花，大蒜
捞出，沥干水分
撕开，使劲
放入生姜丝，大蒜
一勺辣椒面
适量生抽
热油烧开
倒入
撒上葱花
搅拌均匀，可以吃喽