日式咖喱蛋包饭

我用的是Hayashi 咖喱块，不咸。

肉类切好，放冰箱腌一晚上（时间急也可以半小时）。

锅里适量油，放入洋葱、生姜和葱段。爆香后，放入肉类稍微煎一会，然后放入土豆块，再煎一分钟。放入豌豆玉米。放入水，中小火煮15-20分钟。时间到后，水快没有的话再加点。

放入两块咖喱块，搅匀 三分钟后关火。

蛋的做法：两个鸡蛋 加少许牛奶 盐 黑胡椒 打匀。不粘锅放油，烧热后马上放入蛋液，用筷子不停的快递画圈。