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广东人做的江西炒米粉
16.5万人浏览 6641人收藏 83人做过
作者：
S立方
用料
广东人做的江西炒米粉的做法步骤
步骤 1
水开后煮米粉
步骤 2
煮至能掐断，关火焖15分钟
步骤 3
焖好后过凉水，不断冲洗掉粘性，放漏网滴干水分，也可以借助风扇，尽量吹干
步骤 4
配菜配料切好
步骤 5
先炸肥肉丝，再加入瘦肉丝，翻炒变色
步骤 6
加入蒜粒和小米辣翻炒
步骤 7
加入盐生抽老抽翻炒，后加入青菜
步骤 8
加入米粉翻炒均匀，最后调味即可
步骤 9
出锅
步骤 10
出锅
步骤 11
出锅
广东人做的江西炒米粉的小贴士
家常版江西炒米粉，可以根据自己喜爱随意调整
菜谱创建时间：2019-09-23 14:39:42
