只用姜蒜不用大料的酱牛肉
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作者：
啊啦微微
用料
牛腱
克
姜
片
蒜
瓣
冰糖
克
生抽
勺
老抽
勺
只用姜蒜不用大料的酱牛肉的做法步骤
步骤 1
牛腱子肉切小拳头大小，洗净
步骤 2
高压锅放水没过牛键，放入生姜2片，蒜2颗，冰糖1大块，生抽2汤勺（舀汤的大勺子），老抽1汤勺，料酒1汤勺（可省略），高压锅上汽，吹10分钟关火
步骤 3
拿到铸铁锅，炖。汤汁不要收光
菜谱创建时间：2019-09-23 14:54:16
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