准备好所有的材料，大家来拍个大合照吧！
腌制！把所有的调料（蜂蜜除外）以及姜葱全部均匀的涂抹在梅花肉上，腌制至少30分钟以上，有条件的可以前一晚上就腌制放冰箱待用。
腌制完味道以后，就可以入锅了！低架，空气炸锅设置温度200度， 30分钟。期间要翻面哦，不能只烤一面！
烤了10分钟后，可以开盖，在肉的表面刷上一层蜂蜜，然后适当的温度调至170度，继续烤到第20分钟，开盖刷另外一面，然后完成剩下的时间。
出炉放凉以后就可以上碟咯！