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苋菜虾皮大馄饨
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作者：
蓝笑华
用料
苋菜虾皮大馄饨的做法步骤
步骤 1
苋菜切碎加盐，盐的用量是平时烧菜的量就可以
步骤 2
猪肉剁碎末加上生抽和一调羹食用油，适量的白糖拌匀
步骤 3
大蒜切碎备用
步骤 4
锅里加油倒入鸡蛋液炒香
步骤 5
锅里倒油加上大蒜末炒香，然后倒入切碎的虾皮末炒香，加入生抽加入白糖翻炒
步骤 6
把拌好的猪肉，超好的鸡蛋碎和虾皮末一起和苋菜搅拌均匀，馄饨馅备好啦
步骤 7
包好的大馄饨，吃多少包多少，没包完的用保鲜膜包上，第二天可以再包着吃
步骤 8
碗里加点生抽，加点葱，放入锅里煮，又鲜又美味的馄饨就可以开吃了
苋菜虾皮大馄饨的小贴士
因为是素菜的多，炒鸡蛋和炒虾皮的时候可以多放的油，看个人喜好加，喜欢吃荤油的加点点猪油拌上更好吃
菜谱创建时间：2019-09-23 20:16:13
