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炒杂菜
481人浏览 19人收藏 0人做过
作者：
ALinnn
用料
炒杂菜的做法步骤
步骤 1
粉皮开水泡15分钟后用手撕碎备用
步骤 2
摊两个鸡蛋饼
步骤 3
切成鸡蛋丝备用
步骤 4
绿豆芽、菠菜洗净控干水分
步骤 5
胡萝卜切丝、韭黄切段
步骤 6
油热了放入葱花、蒜末炒香，先放胡萝卜炒两分钟
步骤 7
再放粉皮，粉皮容易吸汤汁，加适量水以防炒干锅，放三勺生抽，翻炒一分钟
步骤 8
接下来先放绿豆芽翻炒1分钟，最后一起放菠菜和蒜黄，翻炒三十秒
步骤 9
再加适量盐调味，一勺鸡精，滴几滴香油出锅即可
菜谱创建时间：2019-09-23 23:31:37
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