1⃣️碗中加入两勺生抽、一勺白醋、适量盐、一勺老抽、一勺料酒拌匀备用
2⃣️锅中适量水下去排骨煮沸捞起备用，锅中适量油放入冰糖熬出糖色后倒入排骨煎至两面金黄，放入蒜，姜葱，香叶八角炒出香味 3⃣️倒入调好的酱汁，加入清水末过排骨大火煮沸转中火煮30分钟后转大火收汁加入适量淀粉水勾芡撒上熟芝麻即可。
好吃的糖醋排骨就做好了，软烂入味，非常好吃