热狗肉松面包

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作者: 买买mai
之前烧烤买了大包的热狗,吃不完就拿来做面包消耗掉。要想面包柔软,水分一定要足。

用料

热狗肉松面包的做法步骤

步骤 1

水,白糖,鸡蛋,高筋面粉,酵母放入面包机。和面15分钟。

步骤 2

加入黄油,面包机和面30分钟。

步骤 3

发酵到2倍大,拿出来排气。分成10等份。

步骤 4

取一份面团,搓长包住热狗。完成所有的后,放在烤箱进行2次发酵

步骤 5

发酵完成,刷上蛋液,上面挤上沙拉酱。

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步骤 6
步骤 6

上面可以再放肉松。

步骤 7

预热烤箱180度,烤20分钟。

步骤 8

这是第一天做好了,第二天的状态。

步骤 9

没有真空面包盒,面包做好冷却到还有一定余温,放入保鲜袋,抽出里面的空气存放。

菜谱创建时间:2019-09-24 20:47:36
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