新鲜野生松茸
野生新鲜松茸。
吃了几天还余下4个,想着留着下次煲鸡汤。
清水洗净外面的泥巴,尾部的硬蒂用剪刀或是小刀斜着去除。擦干水份。(一定要擦干水份,这样速冻过不至于全冻一起,很好分片)。
松茸切成薄片放入玻璃保鲜盒,加盖放入冰箱冷冻,是零下18度冷冻哦。
这是冷冻好的松茸,外表一点没变化,而且很好取食。下次需要黄油煎或者煲鸡汤,不解冻直接取片食用,一点不影响口感和新鲜的一模一样的。
这个就是速冻过用橄榄油煎的松茸,口感一点没变哦🤩这样一年四季都能吃到新鲜松茸啦(*^ω^*)
松茸煲鸡汤不仅鲜美,营养更是加倍😁😁
洗净松茸一定要擦干水份,这样切片放入保鲜盒速冻后很好一片片的取食哦。 速冻过的松茸一定一定不要解冻,直接取片放锅里煲汤,解冻后再烧不仅影响口感和香味,颜色也看上去不新鲜了。