青红椒爆炒鸡块(米饭杀手)

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作者：从不修图

鸡块爆炒最好吃！用最实在的步骤告诉你怎么做！我不会修图，也反感那些修图特别美好的去容易误导朋友们！

用料

青红椒爆炒鸡块(米饭杀手)的做法步骤

步骤 1

加一勺料酒，把鸡腿肉焯水！

步骤 2

准备调料和青红椒！调料是葱姜蒜和红辣椒！

步骤 3

热锅凉油，加入调料炒香！

步骤 4

加入鸡块爆炒！！

步骤 5

依次加入料酒老抽生抽蚝油胡椒粉，爆炒一分钟！你会发现有点干，加入半勺水，盖上锅盖闷半分钟！！

展开全部

步骤 6

步骤 6

揭锅盖，加入青红椒继续爆炒，如果干了再加入半勺水，炒到青椒稍微变软，加入适量盐和鸡精！

步骤 7

加入盐和鸡精后再炒10秒出锅，装盘！

步骤 8

哒哒哒，米饭杀手来啦！

菜谱创建时间：2019-09-25 21:44:55

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