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红烧鸡块 大盘鸡 青椒炒鸡做法
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作者：
郝钟娜
用料
红烧鸡块 大盘鸡 青椒炒鸡做法的做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
材料全部切好
步骤 3
爆香姜蒜
步骤 4
下鸡块翻炒
步骤 5
再加入生抽老抽盐
步骤 6
翻炒均匀
步骤 7
加水，最好加啤酒莫过鸡肉
步骤 8
盖上盖子炖，喜欢放配菜的，也可以在这一步加土豆块，土豆片状可以汤汁收到一半的时候加不容易碎，还可以加入香菇，莴笋等
步骤 9
快收干汤汁加入少许米酒
步骤 10
倒入辣椒和青蒜，喜欢香菜的也可以放
步骤 11
收汁后就可以了
步骤 12
美味的炖鸡就好了！
红烧鸡块 大盘鸡 青椒炒鸡做法的小贴士
鸡肉剁小块点容易入味，啤酒代替水更好，如果没有啤酒，加水煮的，出锅前淋入少许米酒也很不错👍
菜谱创建时间：2019-03-23 20:09:11
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